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美味飘香 酥脆紫薯蛋挞家常做法

时间:2018-06-07    点击: 次    来源:互联网    作者:佚名 - 小 + 大

  【太平洋家居网 达人生活馆】上大学的时候,很喜欢吃蛋挞,对于学生党来说不便宜,吃一两个不够过瘾,想吃多钱包却受不了,那不妨自己做!天冷的时候,我通常一次做多点蛋挞皮放冷冻,毕竟自己做的,吃着也更放心。不过,现在天气太热不适合开酥,偷懒买现成的蛋挞皮,也非常方便。

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  材料准备:

  蛋挞皮15个 淡奶油100克 牛奶150克 细砂糖30克 炼奶30克 低筋面粉10克 蛋黄2个 紫薯一小个

  制作过程:

紫薯蛋挞

  1.紫薯洗干净去皮,切成粒。

紫薯蛋挞

  2.把紫薯粒蒸熟。

紫薯蛋挞

  3.冷冻的蛋挞皮提前放在室温解冻,均匀排入烤盘。

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